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    Matfer Plaque de cuisson Exal® anti-adhérent bords pincés 60 x 40 cm Matfer - 310202

    Réf: AAA0001162882
    Prix dégressif
    Prix:
    39,78 €

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    Vendu par: MICHAUD Métiers de Bouche
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    Caractéristiques clés

    • Marque: Matfer
    • Pour viennoiseries, pâte à choux, meringues, pâtes feuilletées Plaques légères à manipuler, ne s'oxydent pas, peuvent être utilisées dans les armoires froides et chambre de pousse Température max de cuisson : 250°C
    Caractéristiques du produit
    Produit et marque
    Marque
    Matfer
    Réf
    AAA0001162882
    Description du produit

    Autres détails

    PLAQUE EXAL® Plaques en aluminium revêtues anti-adhésif, PTFE, sans PFOA. Dessous laqué agréé contact alimentaire. Leur graissage est inutile. Elles sont rapidement rentabilisées en supprimant l'utilisation de papier cuisson tout en assurant une présentation impeccable de vos produits. Pour cela, nous conseillons de les essuyer avec un chiffon sec entre chaque utilisation. Plaques à bords pincées, hauteur 10 mm.

    Documents et spécifications supplémentaires

    • Informations sur la sécurité des produits