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    FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 790X 760X1090 -11 Niveaux Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 18500W - Panneau Tactile STG-111-V7

    Réf: AAA0045573775
    Prix:
    6.779,73 €

    TVA incl. 8.135,68 €

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    Vendu par: METRO
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    Caractéristiques clés

    • Marque: FM
    • Panneau de commande tactile convivial
    • 3 modes de cuisson : chaleur sèche, vapeur et mixte
    • 99 programmes de cuisson avec 6 étapes de cuisson chacun
    • Nettoyage automatique
    • Sonde à coeur amovible
    Caractéristiques du produit
    Produit et marque
    Marque
    FM
    Réf
    AAA0045573775
    Description du produit

    Autres détails

    Four mixte à injection de vapeur - Série GASTRO - Panneau de commande tactile - Afficheur numérique dans le système de panneau de commande - Ecran tactile convivial - Inverseur de rotation - Alarme de fin de cycle - Interrupteur de porte - Thermostat de sécurité - Eclairage intérieur LED - Double-vitre ouvrante pour facilité le nettoyage - Climat Control : Contrôle de la vapeur - Steam Control : Cheminée programmable - 3 modes de cuisson : chaleur sèche, vapeur et mixte - Sonde à coeur, sonde sous vide et sonde multipoint - Contrôle de la cuisson à l'aide de la minuterie, sonde à coeur ou Delta T - 99 programmes de cuisson avec 6 étapes de cuisson chacun - Milticook / All on Time - Régénation / Maintien de la température des aliments - Livre de cuisine personnalisable avec photos - Electrique ou gaz (brûleur à prémélange) - Nettoyage automatique - Sonde à coeur amovible - 2 Moteur ventilateurs

    Documents et spécifications supplémentaires

    • Fiche technique
    • Document de certification