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Bâton de Cuisson Sous Vide - 30L - Pompe 8L/min - Maxima

Réf: AAA0046279431

Prix dégressif

Marque: Maxima
Capacité de 30 litres pour une cuisson sous vide de différents plats
Pompe brevetée pour l'eau - 8 litres par minute pour une préparation parfaite
Température et temps réglables séparément pour une cuisson précise
Précision sans précédent de 0,1 °C pour une cuisson optimale
Facile à nettoyer pour un entretien aisé

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Prix:

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Vendu par: Materiel HORECA CHR

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Caractéristiques clés

Marque: Maxima
Capacité de 30 litres pour une cuisson sous vide de différents plats
Pompe brevetée pour l'eau - 8 litres par minute pour une préparation parfaite
Température et temps réglables séparément pour une cuisson précise
Précision sans précédent de 0,1 °C pour une cuisson optimale
Facile à nettoyer pour un entretien aisé

Caractéristiques du produit

Description du produit

Autres détails

Bâton de Cuisson Sous Vide - Capacité de 30L - Pompe 8L/minAvec une capacité considérable de 30 litres, cet appareil est adapté à la cuisson sous vide de différents plats et aliments. Le goût, la texture et les nutriments sont préservés lorsque vous choisissez la cuisson sous vide. Ce mode de cuisson est très silencieux et l'appareil sous vide ne fait pratiquement aucun bruit. La cuisson sous vide présente d'autres avantages : elle est saine car elle utilise moins de graisses et de sel dans la préparation, les produits ne brûlent pas et ne se séparent pas car l'eau ne dépasse pas 99ºC. En cuisant les plats sous vide à une température constante, ils ne se dessèchent pas non plus.Température et durée réglables séparémentCe sous-vide professionnel est doté d'un système de pompe breveté pour l'eau. Il pompe 8 litres d'eau par minute. Grâce à ce débit d'eau régulier, les aliments sont préparés parfaitement sous vide. L'écran LCD affiche un affichage numérique de la température et de l'heure. Ces deux paramètres peuvent être réglés séparément à l'aide du panneau de commande convivial doté de touches tactiles. En outre, l'appareil sous vide dispose d'un dispositif de sécurité thermique et d'une précision sans précédent de 0,1ºC. Le cordon d'alimentation de l'appareil sous vide peut être facilement retiré Pour le placer dans un réservoir d'eauPlacez ce bâtonnet sous vide dans un réservoir d'eau ou dans une casserole avec un côté plat ou rond. À l'aide du bouton, vous pouvez bloquer le bâtonnet pour qu'il ne puisse pas bouger. Le bâton chauffe alors l'eau et vous pouvez y placer des aliments emballés sous vide pour les cuire sous vide. L'appareil sous vide est fabriqué en acier inoxydable et est donc facile à nettoyer. Utilisez un chiffon humide, de l'eau chaude et un peu de détergent doux. Utilisez ensuite un chiffon sec pour tout essuyer jusqu'à la prochaine utilisation.Appareil sous vide agréable et compactCapacité importante de 30,0 litresTempérature et temps réglables séparémentPrécision sans précédent de 0,1CTempérature maximale de 99 degrés CelsiusSystème de pompe breveté pour l'eau - 8.0L par minutePréparation parfaite grâce à une eau uniformeLe goût, la texture et les nutriments sont conservésMachine bien isoléeCuisson sous vide très silencieuse - aucun bruitAffichage numérique sur écran LCDPanneau de commande simple avec commandes tactilesAvec protection thermiqueCordon d'alimentation détachableFacile à nettoyerPoids net : 2,0 kgS'adapte à toutes les tailles de casseroles avec un côté rond ou platDimensions : L145 x P185 x H290 mm230V / 50Hz / 1phase 1500 WattPoids net : 2kgS'adapte à toutes les tailles de casseroles avec un côté rond ou platDimensions : L14,5 x P18,5 x H29cm230V/50Hz/1Phase 1500W

Documents et spécifications supplémentaires

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