Survolez l'image pour l'agrandir

TERRE EXOTIQUE Graine de chia 500 g

Réf: AAA0045938765

Prix dégressif

Poids du produit: 0.5 kg
Nom du contact: TERRE EXOTIQUE
Adresse de contact: 12 rue René Cassin 37390 Notre Dame d'Oé

Informations complémentaires sur le produit

Prix:

TVA incl. 13,19 €

25,00 €/kg

Cette offre est réservée aux clients professionnels. Se connecter ou S'enregistrer avec un compte professionnel pour bénéficier de cette offre.

QuantitéPrix
Économisez
Achetez 10 + 10,00 €- 20 %
Achetez 3 11,25 €- 10 %
Achetez 112,50 €

lun. 28 avr. - jeu. 1 mai

12,00 €

Livraison par colis Ajoutez 50 unités pour obtenir la livraison gratuite.

Vendu par: TERRE EXOTIQUE PRO

Éco-participation incluse dans le prix, le cas échéant. En savoir plus

Caractéristiques clés

Poids du produit: 0.5 kg
Nom du contact: TERRE EXOTIQUE
Adresse de contact: 12 rue René Cassin 37390 Notre Dame d'Oé

Caractéristiques du produit

Description du produit

Autres détails

Graine qui a donné son nom à l'état mexicain du Chiapas. Aliment de base des Aztèques, elle s'accorde à merveille avec une salade estivale, un smoothie maison, ou des fruits exotiques.Les graines de Chia sont les graines d'une plante de la famille des Lamiacés (comme le thym, le serpolet ou la menthe) originaires du Mexique. Comme toutes graines, elles possèdent de hautes valeurs nutritionnelles. Déjà utilisées par les Aztèques, elles étaient alors une de leurs principales sources d'aliment végétal avec les haricots. Elles sont toujours très consommées en Amérique latine et commencent à se faire connaître en Europe en tant que "Super Food". Comment utiliser les graines de chia ? Au-delà de ces effets qui seraient bénéfiques pour la santé, la graine de chia est très intéressante en cuisine car elle peut absorber jusqu'à 12 fois son poids en liquide, ce qui en fait une bonne alliée pour épaissir les sauces, les soupes, ou réaliser des crèmes dessert et porridge. Saupoudrer les graines de chia crues tout simplement dans vos salades, vos mueslis et flocons d'avoines matinaux, vos yaourts, les graines de chia apporteront un petit côté craquant agréable. La graine de chia pour épaissir les sauces : réalisez un gel de chia en mélangeant 1 dose de graines de chia moulue à 7 doses d'eau. 10 minutes à la fin de la cuisson ajoutez 1 à 2 cuillères à café de gel au plat (soupe, ragoût, sauce spaghetti) pour le rendre plus onctueux. Pudding de chia : mélangez 4 cuillères à soupe de graines de chia ) 150g de yaourt grec et 35cl de lait. Aromatisez à votre convenance Crème de chia sans cuisson : mélangez 25 g de graines de chia moulues à 200ml de lait de coco et 1 c. à soupe de sirop d'agave. Transvasez dans 2 ramequins et laissez prendre 1 heure au réfrigérateur. Sortez, c'est prêt !