Label Upgreen, du matériel durable pour les professionnels

Afin de répondre à une demande croissante de produits éco-responsables et être en accord avec nos principes de développement durable, nous avons créé le label Upgreen. Un partenariat avec un laboratoire externe nous a permis de faire une sélection de près de 80 références de matériel de cuisine professionnelle qui méritent ce label. Toute la gamme est exclusive à METRO. Elle se doit de répondre à des exigences strictes en termes de durabilité et d’économie d'énergie, mais également de fiabilité et de robustesse.

Une première sélection de la gamme équipements UpgreenVoir toute l'offre

Les 4 piliers du label

Nous avons élaboré le label Upgreen en collaboration avec un laboratoire externe référent. Ce travail nous a permis d’établir une grille d’évaluation des produits qui méritent d’être sélectionnés. Cette grille d’évaluation comporte quatre piliers.

1. L'efficacité énergétique

C’est le calcul du rendement énergétique d'un processus ou d'un appareil par rapport à son apport en énergie. Il en résulte un classement noté de A+++ à D ou G, A+++ étant la note du rendement le plus optimal. Notre gamme réfrigérée Desmon, certifiée ISO 14 00, obtient une très faible consommation grâce à son isolation à base de cyclopentane sans CFC. L'efficacité énergétique s’attache à diminuer les coûts écologiques et économiques, elle réduit ainsi l'empreinte carbone des produits en service.

2. La réduction de l’impact environnemental de production

Cela implique d’analyser les matériaux qui composent les articles. Le label Upgreen bénéficie d’une isolation en polyuréthane écologique de pointe. D’une épaisseur de 75 mm, la plus importante du marché, elle est développée par le Cooling Lab® :

Polyuréthane garanti sans PDO (Potentiel de Destruction de l'Ozone) et sans PRG (Potentiel de Réchauffement Global)
Matériaux exempts de CFC (chlorofluorocarbures)
Réduction des émissions de CO2
Réduction de 50 % de consommation d'énergie sur les unités réfrigérées.

Nous privilégions également les lieux de fabrication français et européens qui possèdent une certification environnementale.

3. La recyclabilité des matériaux

Le taux de recyclabilité des matériaux de construction utilisés est pris en compte. Il s’agit d’avoir le pourcentage le plus élevé de matière revalorisable ou réutilisable.

4. La durée de vie des équipements

Les références que nous sélectionnons doivent avoir une durée de vie plus longue que la moyenne. Leur conception doit donc favoriser leur réparabilité et leur démontrabilité.

Le respect de ces 4 piliers est pour vous la garantie d’acquérir du matériel professionnel conforme à vos attentes tant techniques qu’environnementales. Pour vous assurer une tranquillité d'esprit, toutes les références estampillées Upgreen répondent rigoureusement aux exigences particulières des établissements CHR.

3 raisons de choisir des équipements Upgreen chez METRO

L’accompagnement

Nous sommes à vos côtés tout au long de votre projet professionnel. Conseils, conception de plans techniques, commande, raccordement, livraison et mise en service de votre matériel, c’est un véritable service sur-mesure qui vous attend. Nos experts sont à votre disposition à chaque étape pour ne rien laisser au hasard.

Le financement

Avec la carte METRO REFLEXE, vous bénéficiez de nombreux avantages comme l’accès à des financements personnalisés assortis de taux privilégiés. C’est un moyen pratique et sûr de préserver votre trésorerie. Ainsi, vous pouvez investir dans des équipements de cuisine professionnelle fiables et durables en toute tranquillité.

L’exclusivité

Les équipements Upgreen sont une exclusivité METRO. Nous sommes fiers de pouvoir vous offrir cette gamme très ciblée. Elle a été rigoureusement étudiée selon des critères qualitatifs, durables et économiques très stricts. Pour plus de renseignements, n’hésitez pas à faire appel à nos vendeurs-conseils présents dans votre entrepôt.

Le + METRO

Afin de vous aider dans votre transition verte pour devenir un restaurant responsable, nous avons conçu un guide de solutions concrètes qui peuvent facilement être mises en place dans votre établissement. qui peuvent facilement être mises en place dans votre établissement.

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Les garanties complémentaires

Sécurisez vos équipements et maintenez votre activité en cas de panne, grâce aux extensions de garantie de 3 ou 5 ans, en plus de la garantie constructeur.

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