Marinade pour volaille
Recette de Alex Cook - 2024
Ingrédients
QuantitéIngrédients
25cl
Huile d'olive15g
Paprika20g
Ail15g
Piment concassé1
Citron vert30g
Concentré de tomates50g
Moutarde20g
MielProgression de la recette
LA PRÉPARATION
- Dans un cul de poule, mélanger le miel, la moutarde, le concentré de tomates et l’ail haché.
- Ajouter le piment concassé ainsi que le paprika.
- Finir avec le jus de citron vert puis l’huile d’olive.
- Ajouter le piment concassé ainsi que le paprika.
- Finir avec le jus de citron vert puis l’huile d’olive.
LA CONSERVATION
2 jours au frais.