Sandwich L'Oriental

Recette de Chef - Sandwich
Durée20 min
DifficultéFacile
Portions10

Ingrédients

QuantitéIngrédients
250g
Cream Cheese nature Philadelphia
20g
Sel
10
Pain maxi panini au sésame ou Panini graines
2
Oignons rouges
20g
Cumin moulu
300g
Lamelles de kebab méditérranéen
20g
Poivre 5 baies
200g
Pois chiches boîte

Progression de la recette

LE PAIN
- Toaster le pain.
LE MONTAGE DU SANDWICH
- Déposer la crème de pois chiches sur la tranche inférieure du pain.
- Disposer sur toute la surface les lamelles de kebab rôties.
- Ajouter les oignons rouges coupés en rondelles, ainsi que quelques pois chiches entiers.
- Refermer avec la partie supérieure du pain.
LE TRUC EN +
Pour réaliser une crème de pois chiches “maison”, mélangez le Cream Cheese avec les pois chiches, assaisonnez avec une pincée de sel, de poivre et du cumin, puis mixez le tout.