Un large choix de produits et équipements
Chez METRO, vous trouverez tout le matériel boucherie-charcuterie nécessaire à votre commerce de bouche : Local, bio, halal, ou étranger.
Notre assortiment compte plusieurs milliers de références...
Un approvisionnement local
En boucherie et charcuterie, nous mettons un point d’honneur à privilégier les produits d’origine française en sélectionnant des élevages situés dans un rayon de 100 km autour de nos Halles.
Gage de qualité, cette pratique nous permet aussi de suivre la filière de bout en bout. Ces circuits courts assurent la qualité et la fraîcheur de nos produits tout en protégeant l’environnement.
Des produits de qualité
Comme vous, nous sommes intransigeants sur la qualité des jambons, saucisses, abats et autres pâtés en croûte. Pour cela, nos acheteurs mettent en valeur le savoir-faire de nos producteurs.
METRO s’engage aux côtés de la Confédération Nationale des Artisans Charcutiers-Traiteurs pour défendre la richesse de notre patrimoine gastronomique.
